Tehnica de drenare pentru hoteluri și gastronomie impune cerințe speciale pentru proiectare, montare, precum și întreținere și funcționare. Acolo unde se prelucrează alimente, unde se produce multă apă reziduală cu conținut de grăsimi și în același timp trebuie respectate standardele cele mai înalte de igienă, soluțiile de drenare bine gândite sunt strict necesare. Începând cu drenarea sigură de suprafețe cu ajutorul vanelor de pardoseală până la separatoare de grăsime montate pe pardoseală sau în pământ, vă oferim toate componentele importante pentru drenarea sigură și fiabilă a bucătăriilor industriale.
Proces de puncte
Un anumit loc din bucătărie produce o cantitate mare de apă reziduală? În acest caz, o scurgere punctiformă sub formă de scurgere de podea sau de tavă de podea strălucește cu adevărat prin performanțele sale ridicate.Rigole cu fante și rigole cu secțiune casetată
Indiferent de condițiile structurale ale clădirii: Canalele noastre cu fantă și cu cutie pot fi personalizate datorită lungimilor și geometriilor lor diferite.
Soluții de sistem care durează
Cât de mare este chicineta în ansamblu? Câte aparate de mari dimensiuni sunt proiectate? Spațiile au multe unghiuri, astfel încât rigolele necesită forme deosebite? Fiecare bucătărie industrială este altfel. De aceea, dezvoltăm cu dvs. un concept de drenare care corespunde cerințelor individuale la fața locului.
Pentru orice placă de pardoseală produsul potrivit
În bucătăria industrială se pun plăci ceramice, se aplică un strat de pardoseală din rășină epoxidică sau este vorba despre o renovare? KESSEL vă oferă întotdeauna produsul adecvat. Vă punem la dispoziție sifoane de pardoseală în diferite variante – fie cu flanșă de etanșare presată, flanșă lipită sau variante cu unghi de racordare a plăcilor.
Rigola adecvată pentru fiecare prag de ușă.
Norma legală DIN 18534-1 prevede că apa din bucătăriile industriale nu are voie să pătrundă în încăperi alăturate. Cu ajutorul rigolelor cu fantă din oțel inoxidabil asigurați zona de tranziție în mod standardizat. Permiteți-ne să găsim împreună soluția adecvată care respectă toate cerințele necesare legate de protecția împotriva incendiilor și siguranța muncii.
Protecție preventivă împotriva incendiilor
În caz de incendiu, scurgerile de apă devin un risc: prin conductele de scurgere focul poate pătrunde în alte părți ale clădirii. Cu adaosul de protecție împotriva incendiilor și gazelor de ardere Fire-Kit sau cu garnitura de etanșare de trecere Quick-Fit cu protecție integrată împotriva incendiilor preveniți în mod activ acest fapt. De îndată ce focul pătrunde în corpul sifonului, materialul de protecție împotriva incendiilor conținut în acestea se umflă automat și închide ștuțul conductei împotriva flăcărilor și fumului – cu durată de până la două ore (clasa de rezistență la foc R 120).
Ferrofix în bucătării industriale
