F: Separator de grăsimi, P: Dispozitiv de prelevare a probelor
DIN EN 1825-2
În primul rând, trebuie să se verifice dacă punctele de evacuare a apelor uzate grase se află sub nivelul de reflux. Chiar dacă nu există niciun pericol în acest sens, trebuie verificat în plus dacă nivelul de repaus al separatorului de grăsimi se află sub nivelul de reflux.
În principiu, Instalații de separare a grăsimilor nu trebuie să funcționeze în stare de acumulare, deoarece acest lucru întrerupe aerisirea necesară și există riscul de revărsare a grăsimii. De aceea, standardul DIN EN 1825-2 prevede: instalațiile de separare a grăsimilor al căror nivel de apă în repaus (RWS) se află sub nivelul de reflux (RSE) trebuie drenate printr-un sistem de protecție împotriva refluxului montat în aval.
Cum pot fi protejate instalațiile de separare a grăsimilor?
Pentru protecția împotriva refluxului în instalațiile de separare a grăsimilor se pot utiliza:
- instalații de ridicare conform DIN EN 12050-1
- instalații de ridicare omologate de producător în acest scop conform DIN EN 12050-2
- instalații de pompare împotriva refluxului omologate de producător în acest scop
- instalații de ridicare hibride omologate de producător în acest scop
Întrucât, în cazul stațiilor de pompare a apelor uzate, există riscul de inundare a separatorului de grăsimi în cazul unor defecțiuni de funcționare, acestea trebuie echipate cu un sistem de avertizare independent de rețeaua electrică. Scopul este de a semnaliza personalului de exploatare, prin semnale vizuale și sonore, întreruperea scurgerii apelor uzate.
La dimensionarea unei instalații de ridicare se aplică prevederile standardului DIN EN 12056-4. Debitul parțial provenit de la separatorul de grăsimi trebuie considerat ca fiind egal cu valoarea Qs (debitul maxim de apă uzată) conform standardului DIN EN 1825-2.

RWS: Nivel de repaus
F: Separator de grăsimi
P: Dispozitiv de prelevare a probelor
Separator de grăsimi fără dispozitiv de siguranță
În cazul în care nivelul apei în repaus (RWS) se află sub nivelul de reflux (RSE), este absolut necesară instalarea unui dispozitiv de protecție împotriva refluxului. Această cerință se aplică atât separatoarelor de grăsimi îngropate, cât și celor amplasate la suprafață.
Un sistem de pompare anti-retur sau un sistem hibrid de ridicare protejează separatorul de grăsimi împotriva refluxului și asigură evacuarea apei în condiții normale de funcționare, fără a fi necesară pornirea pompelor.
RSE: Nivel de reflux RWS: Nivel de repaus F: Separator de grăsimi P: Dispozitiv de prelevare a probelor
Un sistem de pompare anti-retur sau un sistem hibrid protejează separatorul de grăsimi împotriva refluxului și asigură evacuarea apei în condiții normale de funcționare, fără a fi necesară utilizarea pompelor. În cazul unui reflux, evacuarea se realizează prin conducta de presiune, prin bucla anti-retur, către canalizare.
RSE: Nivel de reflux RWS: Nivel de repaus F: Separator de grăsimi P: Dispozitiv de prelevare a probelor
Protecție împotriva refluxului în interiorul clădirilor cu pantă către canal
Evacuarea apelor uzate prin conductă sub presiune prin intermediul buclei de reflux, chiar și în cazul refluxului din canalizare.
Sistem de protecție împotriva refluxului în interiorul clădirilor fără pantă către canal
În plus, trebuie respectate limitele de deversare prevăzute de standardul DIN EN 858-2. „În instalația de separare a grăsimilor se pot deversa numai ape uzate care conțin grăsimi și uleiuri de origine vegetală și animală. În special, nu trebuie deversate într-o instalație de separare a grăsimilor:
- ape uzate care conțin materii fecale („ape negre”)
- apă de ploaie și
- Ape uzate care conțin lichide ușoare, de exemplu grăsimi și uleiuri de origine minerală
să fie deversate într-o instalație de separare a grăsimilor.

Un sistem de pompare anti-retur protejează separatorul de grăsimi împotriva refluxului și asigură drenajul în condiții normale de funcționare, fără a fi necesară pornirea pompelor.
O instalație de pompare împotriva refluxului protejează separatorul de grăsimi împotriva refluxului și asigură evacuarea apei în condiții normale de funcționare, fără a fi necesară utilizarea pompei. În cazul unui reflux, evacuarea se face prin bucla de reflux către canalizare.
Sistem de protecție împotriva refluxului în exteriorul clădirilor, cu pantă către canal
Gama noastră de servicii în domeniul sistemelor de ridicare hibride
Pentru proiectanți, instalatori și operatori
Mai aveți întrebări?
Oferim numeroase cursuri de formare – atât online, cât și în sala de curs. Aprofundați-vă cunoștințele, rămâneți la curent cu noutățile și beneficiați de informații utile pentru practică.




